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<蛋黃糊> 菜籽油
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廣式月餅之《鹹蛋黃製作》
月餅
生鹹鴨蛋,白酒/料酒
綜合評分
8.2
慄蓉蛋黃月餅
月餅
中筋麪粉(或者直接用月餅粉)150克,轉化糖漿113克,玉米油(或液態酥油)38克,梘水3克,餡料,栗子蓉480克,鹹蛋黃20個
綜合評分
7.7
蛋黃鈕釦小餅乾
餅乾
黃油,糖粉,蛋黃,鹽,低筋粉,泡打粉
綜合評分
7.9
無油超軟蛋黃麪包
麪包
高粉,蛋黃,全蛋,水,砂糖,鹽,全蛋液刷表面,白芝麻,酵母
綜合評分
7.6
老少皆宜的蛋黃餅乾
餅乾
蛋黃2個,雞蛋1個,低筋麪粉,細砂糖,泡打粉
綜合評分
7.9
香蕉蛋黃餅(嬰兒輔食版)
餅
蛋黃,香蕉,嬰兒奶粉,普通麪粉
綜合評分
7.3
蟹肉鹹蛋黃炒飯
飯
蟹,鹹蛋黃,隔夜米飯,胡蘿蔔,蔥,蠔油
綜合評分
9.6
鹹蛋黃(蛋黃酥、月餅)
月餅
鹹蛋若干
綜合評分
8.9
番茄玉菇蛋黃面
面
嬰兒麪條,西紅柿,白玉菇,蛋黃,油菜葉,自制蝦皮味精,橄欖油
綜合評分
8.7
蛋黃餅干
餅干
蛋黃2個約40克,雞蛋1只約50克,泡打粉2克
綜合評分
7.1
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